お客様から娘さんのバースデーケーキのご注文を頂きました(╹◡╹)
中はしっとりココアジェノアーズに濃厚なほろ苦いガナッシュをサンドしています。
チョコクリーム、チョコドリップ、
そして岡山直送のシャインマスカットとビオレ(╹◡╹)
お客様の記念日にこうして関わらせて頂けるのは本当に幸せです！

#cafemay #ケータリング #フルーツタルト #千里丘 #大阪カフェ #北摂 #おやさいたっぷり #ワンプレートランチ #フルーツ #エディブルフラワー #パーティー料理 #フィンガーフード #バースデーケーキ #オーダーケーキ #アイシングクッキー #横山園芸 #水彩画 #ドリップケーキ

お客様から娘さんのバースデーケーキのご注文を頂きました(╹◡╹)
中はしっとりココアジェノアーズに濃厚なほろ苦いガナッシュをサンドしています🎶
チョコクリーム、チョコドリップ、
そして岡山直送のシャインマスカットとビオレ(╹◡╹)
お客様の記念日にこうして関わらせて頂けるのは本当に幸せです！

#cafemay #ケータリング #フルーツタルト #千里丘 #大阪カフェ #北摂 #おやさいたっぷり #ワンプレートランチ #フルーツ #エディブルフラワー #パーティー料理 #フィンガーフード #バースデーケーキ #オーダーケーキ #アイシングクッキー #横山園芸 #水彩画 #ドリップケーキ

10/22月曜日はケータリングの為
通常営業をお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけし申し訳ございませんが
何卒よろしくお願い申し上げます。

水彩画家あべまりえ先生の新刊が出版されました。
タイトルは「暮らしの時短スケッチ」、分かりやすくお家にある題材で構える事なく描けるよう
ステキな水彩画がたくさん！

そしてなんとcafe mayの無花果のタルトも本に載せて頂きました！嬉し過ぎて何回も見てしまいます(╹◡╹)

また先日はまりえ先生とカリグラフィー作家マエダユカ先生とのコラボ展にお邪魔しました！
パリの空気な空間にもうただただうっとり。色使いがとっても勉強になりました。

来週日曜日はパピエさんにて第2回目おやつの日。
今回は栗とカシスのタルトです。

#アメフト #cafemay #ケータリング #フルーツタルト #千里丘 #大阪カフェ #北摂 #おやさいたっぷり #ワンプレートランチ #フルーツ #エディブルフラワー #パーティー料理 #フィンガーフード #バースデーケーキ #オーダーケーキ #アイシングクッキー #横山園芸 #水彩画

野球大好きな男の子のご家族より
オーダーケーキのご依頼がありました(╹◡╹)
野球も勉強も一生懸命頑張ってね！

ポークソテーぶどうのソースです(╹◡╹)
赤ワインやバルサミコを煮詰めた甘酸っぱいソース！
安納芋のポタージュ、
かぼちゃグラタン、ナスと秋刀魚のマリネ、
マコモダケ、四角豆のフリット、
紫芋や水ナス、
秋の味覚たっぷりのワンプレートです(╹◡╹)