ランチ

2017/10/16
IMG_4968.JPG

メインは
チキンと洋梨のソテーです!
イチジクや柿のソースなど
フルーツを使ったお料理は大好評です(╹◡╹)

ランチ

2017/10/13
image1_3.JPG

本日の鮮魚のソテーは
ピスタチオクリームのソースでした(╹◡╹)

サルーテ

2017/10/12
image1_2.JPG

久しぶりに山田のサルーテに!
なんと豊中桜塚にお引越しされるとか…
なかなか行けなくなるので、
友達3人で駆けつけました!

ワインが進む美味しすぎるお料理(╹◡╹)

大好きなピスタチオクリームのペンネ!
生ハムとイチジク!

天使のエビも焼きチーズのお肉も
前菜もデザートもキャーキャー言いながら、
赤ワイン、白ワイン、グラッパまで飲みました!

お互いの仕事のあれやこれや、
知らない業界の話を聞くのはホント楽しくて
あっという間に時間は過ぎて行きました(╹◡╹)

バースデーケーキ

2017/10/08
image1.JPG

お客様より
クラウンと桜をモチーフにした
バースデーパーティーの為のケーキをご注文を頂きました(╹◡╹)

アイシングクッキーでクラウン、
シュガーペースト、チョコで桜を。
マカロン、チョコリボン、

横山 直樹さんのスペシャルなエディブルフラワー、
イチゴで更に華やかに!

お客様のイメージにぴったりなケーキになりました。
大勢のお友達に囲まれた笑顔のお写真を拝見して
とっても嬉しかったです(╹◡╹)

10/4 水曜日

2017/10/03
FullSizeRender.jpg

10/4 水曜日は貸切の為
通常営業はお休み致します。
ご迷惑をおかけし申し訳ありませんが
何卒よろしくお願い申しあげます。

鱧の季節ももう終わりますね、
熱々鱧のフリット、大好評でした(╹◡╹)
枝豆のムース、ナスのインボルティーニ、
冬瓜のコンポート、四角豆のフリットなどの
付け合わせです!

Calendar
2017年10月
« 9月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031