夏、夏、夏のメニューです‼︎
大葉やトマト、鱧とナス、トウモロコシのフリットや
桃と赤紫蘇のグラニテ！
なんとか元気にこの夏を乗り越えましょうね(^^)

勝手ながら、
7/27（月）28（火）臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけし申し訳ありませんが
何卒よろしくお願い申し上げます。

29（水）より通常通り営業致します。

土用の丑の鰻、いつもmayのお魚を
仕入れているうろこ屋さんで(^^)
ぷりっぷりで美味しかったです♪

パテや桃とモッツァレラ！
美味しい鮮魚を大葉ジェノベーゼで。

京橋の土佐料理みや澤さんに
お邪魔しました♪
オーダーが入ってから藁で焼くカツオのたたき♥️
塩でいただきました！
絶品でしたー（≧∇≦）
ウツボのたたきも初めて食べました。これももっと早く出会いたかったです！
高知出身の方も絶賛していました。
また行きたいお店です♪

今週のスープはビーツの冷製スープでした♪
鮮やかな色、美味しい上に
奇跡の野菜と呼ばれるくらい、
疲労回復など栄養たっぷりのお野菜です！