豚バラ肉のハチミツとオレンジのスパイス煮です♪
ウドと筍のサラダや菜の花、
芽キャベツの春の一皿になりました！

お味噌作り、大変盛り上がりましたー＼(^o^)／
生麹のいい香りや、国産無農薬大豆の甘み、
貴重な体験をさせていただきました！
KAYO先生の素敵な人柄にお客様や私もとっても惹きつけられ、
笑顔溢れる時間になりました。
10ヶ月後が楽しみです！
皆様本当にありがとうございました＼(^o^)／

ガシラのアクアパッツァ！
スープがとっても美味しくできました♪

トマトのためのハーブソルトを
いただきました。
1から4まであります♪
このお塩が、ホントに美味しくって
お野菜を食べるのが楽しみになっています(o^^o)
そして、愛知の鈴木さんのトマト！
甘くて、食べ応えのあるしっかりした食感、好みです。

先日は道の駅のイベントでamiさんに息子とお邪魔しました！
醸せ師さんの作る甘酒、感動の美味しさです。
背中にかっこ良く、醸せ師、と入ったユニフォーム、ステキな女性！発酵のマニアだとおっしゃっていましたが、
極めてる姿に惚れ惚れしました（≧∇≦）
新鮮なお野菜、ラー油、
そしてくーぷあさんのローチョコ！
初めてのローチョコ、美味しい‼︎
あとは半分米ぬかでできてる美人になるバー。オーガニック全粒粉にビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷり…これを読んだら絶対買いますよね（笑）
ランチもいただきましたが、
炊き込みご飯に、吹田くわいも入っていました♪メインのミートローフもふわふわでした。