ミモザパーティー
2017/03/18ホテルの装花、ブライダル、フラワーレッスンやイベントなど
お花業界の第一線で活躍されている
広瀬佳子さん主催のミモザパーティーのフードを担当させて頂きました!
砂山 順子さんの
御影のギャラリーアビエスフィルマにて
28名のお客様と共に
まさに南仏プロヴァンスの雰囲気に♪
そして菅野 稔子さんのアコーディオン!たまらない笑顔(*≧∀≦*)
かわいいふわふわのミモザと漂う香り、
アコーディオンの音色、みなさんが踊り
最高の家庭的なガーデンパーティーになりました(╹◡╹)
たくさんの素敵なオトナの女性たち、
当日はみなさん、ドレスコードどこかに黄色を身に付けて♪(みなさんのファッションも素晴らしい!)
そして楽しい会話、お料理も満足して頂け幸せでした!
広瀬さんのお花は空気を変える、空間を作ってしまう(*≧∀≦*)
私のお料理を包み込む繊細さとダイナミックさ、
もうその瞬間の目眩するほどの感動は大切な宝物です!
毎日ワンプレートの世界を作り上げているので
俯瞰で見る感じ、本当にたくさん気付かされました♪
お客様みなさんが、
センスとユーモアを兼ね備えておられ、
興味津々なお仕事をされてる方々…
本当にありがとうございました(╹◡╹)
誕生日会
2017/03/05ランチタイムLive
2017/03/03貸切パーティー
2017/03/01土曜夜、お客様のお仕事の一周年記念のパーティーがありました♪
華奢でかわいい雰囲気なのに、
包容力があり、現実をしっかり見据えた
地に足がついた素敵な女性!Earthという企業名がぴったりです!
大勢の方に囲まれて祝福されている姿を見て
私も幸せな気分になりました(╹◡╹)
偶然参加されていたお客様のブログを拝見しました♪
前菜から一つ一つに素敵な名前を付けてくださっていて
感激しました!
みなさま本当にありがとうございました(╹◡╹)
メニュー:
ビーツのテリーヌ、カリフラワーのムース
鱧とひよこ豆、カンパチのカルパッチョ
オレンジ白菜のポタージュ
エディブルフラワーの春サラダ
鰆トマトソースと泡トマトソース
雲丹のパスタ
牛肉のステーキマデラ酒ソースマッシュポテト添え
レンズ豆のお善哉、抹茶パンナコッタ