今週は大好きなミモザを飾っています♪
香りに包まれて、とってもいい感じです(o^^o)

今日はカマスの菜の花ソースでした♡
菜の花の苦味やアーモンドのコクが
くせになるソースです。
うど、アスパラ、筍、うすいえんどう、ホタルイカなど
寒さを忘れる華やかな春のプレートです♪

3/21北摂のイベント、
はぴすまにお邪魔しました！
どのお店も大盛況♡
久しぶりにゆっくりたくさん買い物できました♪
お野菜やお漬物、
試食でうわーとなった限定品のモツァレラ♡鈴木さんの美味しいトマトとカプレーゼに(o^^o)
久しぶりのドーナツデプト、
わらの香りのする山口納豆の紅豆納豆、
北摂ワインズのワイン、
以前cafemayのイベントでお世話になったmjsさんのピアスをプレゼント用と自分用に♪
しばらく夕食が楽しみな食材がたくさん（≧∇≦）
また来年が楽しみですー＼(^o^)／

松の実などの隠し味がたくさん入った
パン粉をのせた鯵♪
お客様に好評でした！

金目鯛を仕入れました＼(^o^)／