ピザのお店cottonさんの3周年のお祝いのタルトを作らせて頂きました。
とってもオシャレなお店の方たちと
お店のシンプルで素敵な雰囲気に合わせて。

スパイス入りタルト
栗入りクレームダマンド
カシスムース
カカオジェノワーズ
クレームシャンティ
クレームドマロンの層になっています。

マカロン、渋皮煮、チュイルダンテル、
エディブルフラワー、アイシングクッキーで仕上げました。

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